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Comme tous les ans, nous vous proposons notre traditionnel Arbre de Noël avec un délicieux repas à partager entre amis ou en famille.
Date et lieu : samedi 09 décembre - Salle Flacé - Mâcon
Programme :
Menu adulte : entrées
Entremet de foie gras aux pommes caramélisés, chutney de figues
Ou
Tartare de St Jacques, herbes fraîches et chantilly de chorizo
Plat chaud
Totem de veau en croûte de truffe
Ou
Souris d’agneau confite à la fleur de thym
Gratin dauphinois
Assiette de fromage
Dessert
Entremet de chocolat façon sneakers
Ou
Entremet glacé mille et un parfums
Menu enfant : Pâté en croûte de pintade fermière aux morilles et champignons noirs
Jambon à l’os, sauce madère
Dessert au choix : Entremet de chocolat façon sneakers
Ou
Entrement glacé mille et un parfums
Dates de début et de fin d’activité : 09/12/2023 - 09/12/2023
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